Projenin Hedefi
- Bölgede yapılan geleneksel kavun üretiminde dönümde ortalama 3-5 ton arasında hasat yapılabilmektedir. Projenin temel hedefi, verimliliği arttırmak ve karlılığı maksimize etmektir.
Gerçekleştirdiğimiz Çalışma
Bölgede yapılan geleneksel kavun üretiminde aşağıdaki uygulamalar gerçekleşmiştir:
- Yüksek sıcaklık risklerine yönelik verim artışı uygulaması yapılmıştır.
- Köklerin su ihtiyacı loT teknolojileri kullanılarak kontrol edilmiş ve 45 gün erkenci üretim yapılarak piyasanın en yüksek olduğu dönemde satışa başlanmıştır.
- Köklerde malçlama yapılarak kavun fidelerinin geçici don dönemlerinden etkilenmesi önlenmiştir.
- Bitki beslemesi loT teknolojileri kullanılarak optimize edilmiştir.
Bu uygulamalar sonucunda aşağıdaki verimlilik ve gelir artışları sağlanmıştır:
- 2,5 ayda %150 verim artışı elde edilmiştir.
- Gelir ise %85 oranında artmıştır.
Bölgede yoğun olarak yetişen kavunun teknoloji kullanılarak yapılan üretimin farkı karşılaştırılmıştır: